从一碟小菜,到一个品牌,从一份事业,到一份产业,大萝家泡菜冲破对传统泡菜的旧有观念,以花果之香酿出泡菜之美味,用亮眼的市场成绩展示出品牌化发展的新思路。
踏入湘西的怀抱,一种难以忘怀的味道即刻扑面而来——这便是泡菜。在缤纷的泡菜系中,湖南泡菜无疑独树一帜,令人瞩目。那酸辣交织的口感,早已在湘江大地上掀起一股风潮,无数食客为之陶醉,将其传颂为街头巷尾的美食佳话。
时代的洪流奔涌向前,经典的湘西泡菜文化要源远流长,不仅要守正还要创新。从街头巷尾摊点,到跨入商场,成就品牌矩阵,湖南泡菜在食材和工艺上持续改进,以全新的姿态呈现在年轻人的眼前,迅速俘获味蕾,抢占消费心智。而大萝家泡菜便成为这其中亮眼的一笔。
随着消费加快提质升级,现代消费者对于健康、营养和口感的要求越来越高。大萝家泡菜作为湖南云思禹餐饮管理有限公司旗下品牌,以创新出发,走出“便利店+”式发展道路,食材采用签约基地,人工臻选新鲜花果入酿,从食材、到加工再到成品,全流程可追溯,全力保证舌尖安全。
除此之外,大萝家泡菜着重打造专业研发团队,持续研发改良口味,攻克了一系列果酸泡菜关键技术难题,并将研究成果转化为实际生产力,推出了招牌系列、核心系列、创新系列、精选系列等单品及组合,在满足更多消费者的口味需求的同时,也以高颜值呈现为时尚休闲美食潮流添彩。多项专利的加持,更有力推动了泡菜行业的可持续发展与跨越式进步。
直采直销,链化发展。从种植基地劳作,到生产加工,再到零售加盟,大萝家泡菜产业链吸纳了近万名人员就业,帮助家加盟商共享泡菜红利。在致力于共同富裕的道路上,大萝家泡菜采用加盟扶持,统一配置输出,文化运营支持,长久激发品牌价值,彰显品牌生长韧性与高回报,拉动产业持续发展,成为湖南泡菜浓墨重彩的一笔。
天然的酿制,精湛的工艺,独特的口感,让大萝家泡菜深受消费者所青睐。如今,以大萝家为代表的湖南泡菜,其布局早已超越了地域界限,遍布全国。泡菜便利店的形象新颖时尚,品类有颜值有口感,让大萝家泡菜成为年轻人休闲佐餐的不二之选,更成为花果泡菜细分领域的领跑者。
是舌尖美味,更是健康生活态度。相信未来,大萝家泡菜在坚持品质为本、颜值至上、链化发展的道路上,将继续坚守初心,守正创新,不断续写“鲜花果酸,新式泡菜”的传奇,为中国美食文化注入持久活力!